Resep: Lotek Jogja (Salad Jawa)
Lotek Jogja (Salad Jawa).
Hello ibu.Kali ini kita memiliki Resep Lotek Jogja (Salad Jawa). Resep ini memiliki 29 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya.
Resep Lotek Jogja (Salad Jawa)
- Siapkan Bahan Sayuran Rebus:.
- Siapkan 1 ikat bayam (siangi).
- Cukup 10 buah kacang panjang (potong sesuai selera).
- Siapkan 50 gr toge panjang.
- Cukup Bahan Sayuran Mentah:.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan Secukupnya kol iris.
- Sediakan Bumbu Kacang Uleg:.
- Cukup 150 gr kacang tanah goreng.
- Cukup 2-3 siung bawang putih.
- Cukup 9 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya kencur.
- Cukup Secukupnya gula merah.
- Siapkan Sejumput garam.
- Cukup Sejumput terasi.
- Sediakan 6 sdm air rendaman asam jawa.
- Cukup 3 lbr daun jeruk (sesuai selera).
- Cukup Bahan Bakwan Goreng:.
- Sediakan Secukupnya kol/ kubis (iris tipis halus).
- Siapkan Secukupnya wortel (iris korek api).
- Cukup Secukupnya toge.
- Cukup Sejumput garam.
- Cukup 100 gr/ 1 bks tepung bakwan (me. Merk Sasa).
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Pelengkap:.
- Sediakan 3 buah ketupat (potong-potong).
- Cukup 3-4 buah tahu putih yg telah digoreng.
- Sediakan Kerupuk warna-warni.
- Cukup Bawang merah goreng.
Untuk Cara Memasaknya, Klik Disini ya
Komentar
Posting Komentar