Cara Gampang Memasak PAIS IKAN SEMBILANG / PEPES

PAIS IKAN SEMBILANG / PEPES. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.

PAIS IKAN SEMBILANG / PEPES Bau amis bisa hilang karena dalam pengolahannya, ikan. Pepes atau Pais (Aksara Sunda Baku: ᮕᮄᮞ᮪, Pais) merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Ikan sembilang termasuk ikan laut yang memiliki harga cukup murah dibandingkan ikan laut lainnya. Hello ibu.Kali ini kita memiliki Resep PAIS IKAN SEMBILANG / PEPES. Resep ini memiliki 14 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya.

Resep PAIS IKAN SEMBILANG / PEPES

  1. Sediakan 762 gr ikan sembelang,tnpa kepala & ujung ekor.
  2. Sediakan 10 siung bamer potong".
  3. Sediakan 3 bj kemiri belah 2.
  4. Siapkan 1/2 jari telunjuk jahe,potong.
  5. Cukup 4 lbr daun jeruk,potong kecil".
  6. Siapkan 1 genggam cabe rawit,potong".
  7. Siapkan 3 bh tomat uk.sedang.
  8. Siapkan 2 sdm gulpas.
  9. Siapkan 1.5 sdt garam.
  10. Cukup 1/2 sdt kunyit bubuk.
  11. Siapkan 10 bj blimbing wuluh,potong serong tipis.
  12. Sediakan 3 btg kemangi,ambil daunnya.
  13. Cukup Daun pisang,lemaskan diatas kukusan.
  14. Sediakan Lidi/tusuk gigi/staples.

Namun jangan mengonsumsi ikan sembilang pada saat sedang hamil, mitos yang beredar, memakan ikan sembilang ketika nhamil dapat menghilangkan jabang bayi. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Hallo semuanya, hari ini saya masak pepes ikan pakai daun kemangi dan daun salam, enak banget karena kaya akan bumbu. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat.

Untuk Cara Memasaknya, Klik Disini ya

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep: Isian bakpao kacang merah tanpa kulit

Resep: Oblok Oblok Tahu Tempe Udang Bumbu Simpel Iris² aja